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大好き La 人文/社会 Cuisine 2005 Japon Au Francese 人文/社会

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販売価格：: ￥9975税込
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商品の詳細

フランス料理書　４冊セット＋別冊「ジビエの処理」出版社名：桐明出版　発行年月：2005年6月　サイズ：29センチ✕23センチ　定価：128,000円第１巻　「スープと前菜」第２巻　「ジビエ料理と肉料理」第３巻　「魚介料理」第４巻　「デセール」別冊　　「ジビエの処理」トップシェフ62名の自信のスペシャリテ全422点を収録しています。調理のプロセスを詳しく紹介、調理のコツが的確につかめます。それぞれの料理にシェフあるいはソムリエからのおすすめのワイン銘柄を付記。食材や歴史上の人物と料理にまつわるこぼれ話まで、さまざまなエピソードもコラムで紹介します。各巻末に食材別索引、最終巻末に収録料理の総索引を掲載。フランス料理人、必読の書！中村勝宏/ホテルメトロポリタンエドモント谷昇/ル・マンジュ・トゥー森重正浩/ラ・ビュット・ボワゼ萬谷浩一/ラ・トォルトゥーガ上柿元/ハウステンボスホテル高橋徳男/パ・マル布施久男/シェラトン・グランデ・トーキョーベイホテル城悦男/ヴァンサン田代和久/ラ・ブランシュ都志見セイジ/ミラヴィル寺井則彦/エーグルドゥース大溝隆智/ボルドー中村実/ル・コルドン・ブルー神戸校吉原満/ラ・シャンス湯澤貴博/アンフォール山岡昌治/マッシュルームほか表紙に多少のスレ、傷ありますが中身はほぼ未使用に近い状態です。神経質な方は、ご遠慮下さい。料理人としてワンランク上を目指したい方には、読んでいただきたい本です。

カテゴリー:	本・音楽・ゲーム>>>本>>>人文/社会
商品の状態:	やや傷や汚れあり
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	奈良県
発送までの日数:	4~7日で発送

商品の説明

大人気ブランド通販 2005 La Cuisine Francaise Au Japon レシピ本

2024年最新】La Cuisine Francaise au Japonの人気アイテム - メルカリ

Amazon.com: La cuisine bourgeoise française par JF Piège: Recettes

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-09-18

娘を理解してもらいたくて。先生にも、友達にも、なかなかこの様な症状は分かってもらえないので。少しでも娘の苦しみを知ってもらいたかったから。

うみっこ3604

25歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-08-06

ゆっくとすっくシリーズが大好き全て揃えました。こちらのお話は娘が１歳頃に購入しました。なかなか寝てくれない様になり、少しでも効果があれば良いなーと。結果は甘くなく、寝てくれなかったけど、お布団には入ってくれる様になりました♪ 脅かして寝なさい！！ではないので、親の方も楽しくも読んでいます。もうすぐ４歳になり、ボロボロになってきましたが今でも大好きです。

みこちゃんにこにこ

33歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★
2024-09-16

娘が２歳半の時に購入しましたが、大のお気に入りになりました！！『ここのお家かな？』と読むと、娘が必ず『ちっがーーう！』と。親子共々、楽しく読めた素敵な１冊になりました。

あびちょんぱ

41歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-07-23

しろくまちゃんの絵は見たことがあったけど、初めて読みました。文章は少なく、絵で楽しめる絵本ですね。ホットケーキを焼く所では、「これは？」→「ぽたーん。」「これは？」「どろどろ。」と、何度も何度も繰り返して、終わりまで辿りつくのに時間がかかる事もありました。それくらい娘にとっても、大好きな1冊になったようです♡ 購入した時は２歳半でしたが、もうすぐ４歳になる今でも、読んで〜と持ってくるお気に入りの１冊になっています。

なつき05032542

29歳

アトピー

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★★★
2024-09-14

私が幼い頃好きだったので購入好きだったのに内容を覚えていなくて、懐かしく思いだしながら読みました何十年も前に出た絵本ですが、現代っこも楽しんでいます大人になっても好きな絵本ですおかあさんとおとうさんの優しく見守る姿勢に自身を反省子供のころと違った見方ができるのが、良かったです

恋笑友

37歳

アトピー

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★★★★★
2024-07-09

手のひらサイズです。小さいので文字数やページ数が限られてるからか、かなり内容が省かれてます。初めて読むには不向きですが、内容がわかっていて、持ち歩き用にはいいと思います。

ミッキ−大好き

25歳

アトピー

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★★★★
2024-09-12

姪っ子の誕生日に！だ、る、ま、さ、んの…と声を出して読んでいる姪っ子にメロメロです。

amadews

33歳

アトピー

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★★★★★
2024-06-25

食事に例えると嗜好品と言うジャンルでしょうか。ブラックユーモアがジワジワときいており、多色版画調の作画も遠目で見ても良く映えます。紙面がツヤツヤなので反射に注意すれば読み聞かせも良いと思います。低学年でも楽しめますが、ある程度知識があってジョークに気付ける年齢の方が良いのかなと思いました。

ted4859

41歳

アトピー

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★★★★
2024-09-10

ミキハウスのピアノ絵本を持っていましたが、実家と家と持ち運びが面倒でもうひとつと思い買いました。しかしピアノの音が電子っぽく、安っぽいです。娘もミキハウスのピアノの良い音に慣れてしまったため、ミキハウスなら体を揺らして乗ってくれるのに、こちらは無反応でした。曲を押すところがボタンでなく平面なのも、娘には分かりづらいみたいで押すことをしません。一歳二ヶ月なので、もう少し大きくなればこちらでも遊んでくれるといいのですが。ベネッセだから間違いないだろうと思ったのに期待はずれでした。

33misa12

29歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-24

一目ぼれですよ！親子で。小５の娘がイラストを描くのにはまっていて、素材の参考になるかな？と思って見せたら、かわいい！で即、購入でした。実際本を見ると、親もはまりますよ。

megmegco

37歳

アトピー

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★★★★
2024-09-17

５歳の娘のクリスマスプレゼントにします☺

らいる5014

45歳

アトピー

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★★★★★
2024-09-22

息子が学校のこの本をなくしてしまい、本屋さんなどを見て回りましたが、なかなか見つからず、ネットで検索すると楽天ブックスさんにたどり着きました。何度も楽天ブックスさんでは購入しているのですが、いつも素早い対応と丁寧な包装です。ありがとうございました。

katsuhi

33歳

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